菜谱大全

做法

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  1.锅包肉成品图

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  2.所有食材

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  3.里脊肉切两厘米薄片

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  4.加入盐、料酒

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  5.淀粉液调好中间不短即可

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  6.加入切好肉片抓匀

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  7.油温5成热下入肉片

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  8.定型捞出

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  9.油温6成热下入肉片复炸金黄

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  10.捞出备用

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  11.烧油下姜丝炒香、加入番茄酱、加白糖

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  12.炒粘稠加白醋翻炒

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  13.下入炸好的肉翻炒

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  14.加葱丝、胡萝卜丝

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  15.最后放香菜段出锅

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  16.美味的锅包肉就做好了

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